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Ingrédients
- 4 cl de Gin Alata
- 2 cl de Liqueur Triple Sec Morand
- 1 demi citron vert
- 3 cl de Sirop Cranberry
- Zeste de mandarine
- Glaçons
Matériel
- Verre à Martini
- Shaker
- Passoire à shaker
- Presse-citron
Etapes
Mettre le verre à Martini au congélateur 1 h avant de servir- Dans un shaker rempli de glaçons
- Mettre 4 cl de Gin Alata, 2 cl de Liqueur Triple Sec Morand, 3 cl de Sirop Cranberry Morand
- Presser le jus d'un demi citron vert
- Ajouter 10 glaçons
- Fermer le shaker puis shaker jusqu’à en avoir les mains froides. Sortir le verre à Martini du congélateur et verser le mélange dans le verre à travers la passoire à shaker pour retenir les glaçons
- Décorer d'un zeste de mandarine
ALATA - LE GIN VALAISAN 41%
Le Gin Valaisan est le fruit d’une collaboration entre ALATA et la Distillerie Morand. Le résultat est un gin élégant et subtil où la douceur de la poire du Valais rencontre le caractère de genévrier. Une recette originale délicatement infusée dans un mélange d’alcool et d’eau des glaciers (60% volume), puis savamment distillée.