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Recette cocktail

Recette cocktail Coing

Ingrédients

  • 4 cl d’Eau-de-vie de Coing Morand
  • 2 cl de Liqueur de Mirabelle Morand
  • 1 cl de Sirop de Sucre de Canne Morand
  • 2 demis bâtons de cannelle
  • 5 rondelles de citron vert
  • Ginger Ale

Matériel

  • Shaker
  • Pilon
  • Verre à long drink

Etapes

Réalisez la recette directement dans le shaker

  1. Écraser à l’aide du pilon 1 demi bâton de cannelle et 4 rondelles de citron vert
  2. Ajouter l’Eau-de-vie de Coing Morand, la Liqueur de Mirabelle Morand et le Sirop de Sucre de Canne Morand dans le shaker puis le jus d'un demi citron et la limonade
  3. Remplir de glaçons
  4. Fermer le shaker puis shaker jusqu’à en avoir les mains froides
  5. Verser avec les glaçons dans un verre à long drink
  6. Compléter de Ginger Ale
  7. Décorer de cannelle et d’une rondelle de citron vert

COING 43%

Eau-de-vie de coings du Valais de haute qualité, au nez typique du fruit et au goût riche, complexe, long en bouche et bien équilibré.

37,80 CHFTTC

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Fiche technique

FruitCoing
FruitCoing
Degré43%
DégustationSe déguste idéalement en digestif, à température ambiante, fraîche voire frappée, selon les goûts.
SuggestionPlacée au congélateur, l’eau-de-vie de coings peut s’utiliser comme de l’aquavit pour accompagner poisson fumé, foie gras, voire caviar. Comme ingrédient pour divers cocktails.