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Recette cocktail

Recette cocktail Genepi

Ingrédients

  • Glaçons
  • 1 cl d'Eau-de-vie de Génépi Morand
  • 2 cl de Liqueur de Génépi Morand
  • Crème de Mocca
  • 1 espresso
  • Sirop de Vanille Morand
  • 3–4 grains de café

Matériel

  • Verre à Martini
  • Shaker
  • Passoire à shaker

Etapes

Réalisez la recette directement dans le shaker

  1. Remplir le shaker de glaçons et ajouter 1 cl de Génépi
  2. Ajouter 2 cl de Liqueur de Génépi et 1 cl de Crème de Mocca
  3. Compléter avec un espresso et arroser de Sirop de Vanille Morand
  4. Fermer le shaker puis shaker jusqu’à en avoir les mains froides
  5. Verser dans un verre à Martini et filtrer à l’aide de la passoire à shaker
  6. Décorer de grains de café sur la mousse du cocktail

GENEPI DES ALPES 41%

Liqueur de plantes à base de génépi des Alpes de très haute qualité. Nez typique de génépi et de plantes de montagne. Goût rond, herbacé et très complexe. La douceur apporte longueur en bouche et rémanence.

43,70 CHFTTC

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Fiche technique

Degré41%
DégustationSe déguste idéalement en digestif à température ambiante, frais ou sur glace, selon les goûts.
SuggestionSe marie très bien en cocktail avec le café (cf. recettes de cocktails). En dessert sur une boule de glace vanille.