Eau-de-vie

Die Eaux-de-vie Morand sind seit über einem Jahrhundert bekannt.
Diese einzigartigen Eaux-de-vie bieten das volle Aroma der Früchte, die seit über 130 Jahren mit grösster Sorgfalt destilliert werden. Nur die besten Früchte werden verarbeitet, und noch heute werden sie von Hand aussortiert.

Unser Eau-de-vie de Williamine hat die Welt erobert, und die Liebhaber der Abricotine haben sich gedulden müssen, bis sie wieder lieferbar war, denn schwierige klimatische Bedingungen hatten die Ernte der empfindlichen Luizet-Aprikose erschwert.

Anspruchsvollen Geniessern bieten wir auch die Linie «Cœur». Für die Herstellung dieses hochwertigen Eau-de-vie braucht es doppelt so viele Früchte, denn nur das Herzstück der Destillation wird verwendet.

Tipps

Treffen Sie Ihre Wahl, giessen Sie das Eau-de-vie in ein gekühltes Glas, schliessen Sie die Augen und genisssen Sie diesen einzigartigen Nektar.

Für die Tratidionellen: Trinken Sie nach einem feinen Essen, einem Raclette oder Fondue ein Eau-de-vie als Digestif. Oder verfeinern Sie ein Sorbet mit Ihrem bevorzugten Eau-de-vie.

Für die Modernen: Kreieren Sie mit Ihrem bevorzugten Eau-de-vie einen delikaten Cocktail.

Nehmen Sie zum Beispiel Williamine, geben Sie Eiswürfel, Tonic und etwas Zitronenrinde dazu. Und schon haben Sie eine herrlich spritzige Williamine Tonic, die Ihre Gäste begeistern wird.

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