POIRE WILLIAMS COEUR 41%

Likör aus Walliser Williamsbirnen AOP. In der Mitte des Destillationsprozesses, wenn das sogenannte «Coeur de chauffe» entsteht, wird für dieses Produkt nur die aromatisch intensivste Substanz, der Herzteil des Mittellaufs aufgefangen. Sehr ausgeprägtes Fruchtaroma in der Nase, intensiver Fruchtgeschmack am Gaumen, harmonisch, geschmeidig und nachhaltig im Abgang.

75,00 CHFinkl. MwSt.

Technische Daten

FruchtBirne
Grad41%
VerkostungDieses aussergewöhnliche Eau-de-Vie kann man jederzeit und nicht nur als traditionellen Digestif geniessen. Die POIRE WILLIAMS COEUR in ein eisgekühltes Glass giessen, oder die Flasche mindestens 2 Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.
VorschlagNB : Dieses Eau-de-Vie wird nicht kaltgefiltert und wird daher trüb, wenn es gekühlt wird. Bei Zimmertemperatur wird es wieder klar. Die POIRE WILLIAMS COEUR nie in den Tiefkühler stellen.