Eau de vie

Nos eaux-de-vie sont élaborées à partir des meilleurs fruits de la région et de Suisse. Seuls les fruits d’exception sont utilisés dans la distillation de nos spiritueux.

Nous vous proposons des eaux-de-vie de plusieurs parfums qui sauront envahir votre bouche d’arômes de fruits.

La maison Morand s’efforce d’adapter ses produits aux demandes des clients et crée annuellement de nouveaux produits pour satisfaire leurs attentes. Le lancement de la Williamine Bio en est un exemple. Cette eau-de-vie propose des parfums intense et conforme aux tendances actuelles.

Nos eaux-de-vie sont depuis longtemps appréciées en fin de repas, comme digestif, mais surtout comme un moment de partage en famille ou entre amis.

Notre éventail d’eaux-de-vie vous décline plusieurs fruits valaisans tels que la fameuse Poire Williams (qui donne naissance à la Williamine), l’Abricot Luizet (ingrédient principal de l’Abricotine AOP) ou le Coing.

Lancez-vous et choisissez la vôtre !

Il y a 16 produits.

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ABRICOTINE 43% ABRICOTINE 43%
0,35 L 27,50 CHF
0,70 L 53,20 CHF
53,20 CHF
RECETTEIngrédients2 cl d'Abricotine® Schweppes Lemon 1 tranche de citron vert GlaçonsMatérielVerre à long drinkEtapes Réalisez la recette directement dans un verre à long drink Remplir le verre à moitié de glaçons et verser 2 cl d’Abricotine® Morand Compléter de Schweppes Lemon Décorer avec une tranche de citron vert RECETTEIngrédients2 cl...

Disponible
ABRICOTINE 43% FLASQUE METAL 10CL ABRICOTINE 43% FLASQUE METAL 10CL
0,10 L 21,50 CHF
21,50 CHF

Disponible
COING 43% COING 43%
0,35 L 19,50 CHF
0,70 L 37,80 CHF
37,80 CHF
Recette cocktailIngrédients 4 cl d’Eau-de-vie de Coing Morand 2 cl de Liqueur de Mirabelle Morand 1 cl de Sirop de Sucre de Canne Morand 2 demis bâtons de cannelle 5 rondelles de citron vert Ginger Ale Matériel Shaker Pilon Verre à long drink Etapes Réalisez la recette directement dans le shakerÉcraser à l’aide du pilon 1 demi bâton de cannelle et 4... Recette cocktailIngrédients 4...

Disponible
EAU DE VIE ABRICOT 40% EAU DE VIE ABRICOT 40%
0,70 L 37,70 CHF
37,70 CHF
Recette cocktailIngrédients 4 cl d'Eau-de-vie Abricot Morand 2 cl de Liqueur Triple Sec Morand 3 cl de Sirop Mandarine Morand 1 demi citron vert Glaçons Zeste de mandarine Matériel Verre à Martini Mixeur Presse-citron Etapes Mettre le verre à Martini au congélateur 1 h avant de servirDans un mixeur: Mettre 4 cl d'Eau-de-vie Abricot Morand, 2 cl de... Recette cocktailIngrédients 4...

Disponible
FRAMBOISE 43 % FRAMBOISE 43 %
0,35 L 20,80 CHF
0,70 L 40,50 CHF
40,50 CHF
Recette cocktailIngrédients 2 cl d'Eau-de-vie de Framboise Morand Limonade 1 framboise fraîche Matériel Verre à long drink Etapes Réalisez la recette directement dans un verre à long drinkRemplir le verre à moitié de glaçons et ajouter 2 cl d’Eau-de-vie de Framboise Morand Compléter de limonade Décorer d’une framboise fraîche Recette cocktailIngrédients 2...

Disponible
GOLDEN 43% GOLDEN 43%
0,70 L 29,20 CHF
29,20 CHF

Disponible
KIRSCH 43% KIRSCH 43%
0,70 L 42,00 CHF
42,00 CHF
Recette cocktailIngrédients Glaçons 4 cl de Kirsch Morand 1 cl de Sirop de Grenadine Rouge Morand 1 demi citron Limonade 1 rondelle de citron jaune 1 cerise Verre à long drink Presse-citron Matériel Verre à long drink Presse-citron Etapes Réalisez la recette directement dans un verre à long drinkRemplir le verre aux 3/4 de glaçons Verser le Kirsch... Recette cocktailIngrédients...

Disponible
MIRABELLE 43% MIRABELLE 43%
0,70 L 34,60 CHF
34,60 CHF

Disponible
PRUNE 43% PRUNE 43%
0,70 L 34,60 CHF
34,60 CHF

Disponible
WILLIAMINE 43% WILLIAMINE 43%
0,35 L 21,70 CHF
0,70 L 43,20 CHF
1,5 L 84,70 CHF
43,20 CHF
Recette cocktailIngrédients4 cl de Williamine® Sirop de Pommes Morand 10 cl de limonade Tranches de pomme verte GlaçonsMatérielVerre à long drinkEtapes Réalisez la recette directement dans un verre à long drink Remplir le verre de glaçons Ajouter 4 cl de Williamine® Morand et 1 cl de Sirop de Pommes Morand Compléter... Recette cocktail...

Disponible
WILLIAMINE BIO RECONVERSION 43% WILLIAMINE BIO RECONVERSION 43%
0,50 L 49,90 CHF
49,90 CHF

Disponible
WILLIAMINE 43% CARAFE A POIRE WILLIAMINE 43% CARAFE A POIRE
0,60 L 71,20 CHF
71,20 CHF

Disponible
WILLIAMINE RESERVE L.M. TUBE METAL 48% WILLIAMINE RESERVE L.M. TUBE METAL 48%
0,70 L 53,00 CHF
53,00 CHF

Disponible
WILLIAMINE 43% FLASQUE METAL 10CL WILLIAMINE 43% FLASQUE METAL 10CL
0,10 L 18,60 CHF
18,60 CHF

Disponible
KIRSCH VIEUX 40% KIRSCH VIEUX 40%
1 L 38,90 CHF
38,90 CHF

Disponible
PRUNEAU VIEUX 40% PRUNEAU VIEUX 40%
1 L 34,60 CHF
34,60 CHF

Disponible

Les eaux-de-vie Morand sont maintenant connues depuis plus d'un siècle.

Ces eaux-de-vie d’exception vous permettent de gouter à l’intensité du fruit. Leur distillation est élaborée depuis plus de 130 ans avec le plus grand soin. En choisissant uniquement les meilleurs fruits, un travail qui se fait encore et toujours à la main.

Notre eau-de-vie de Williamine a fait le tour du monde et les fans d’Abricotine ont su attendre patiemment son retour après les difficultés climatiques qui entravent la culture de cet abricot unique qu’est le Luizet.

Nous vous proposons aussi la gamme « Cœur » l’eau-de-vie supérieure, pour les connaisseurs aguerris, confectionnée avec plus du double de fruits et réalisée en utilisant uniquement le cœur de chauffe de la distillation.

Suggestions

Glacez votre verre, choisissez votre eau-de vie, fermez les yeux et dégustez ces nectars uniques !

Pour la tradition : après un bon repas, une raclette ou une fondue ou même pour « le coup du milieu », prenez une eau-de-vie en digestif. Ou pour les gourmands arrosez votre sorbet de votre eau-de vie préférée.

Pour les plus modernes : prenez votre eau-de-vie de prédilection et faites-en un excellent cocktail parfumé.

Prenez la Williamine par exemple, agrémentez-la de glaçons, d’un tonic de qualité et d’un zeste de citron, vous obtiendrez une Williamine tonic délicieuse et rafraîchissante qui saura épater vos convives.

Retrouvez tous nos recettes de cocktails en ligne.

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Eau de vie

ABRICOTINE 43% ABRICOTINE 43%

ABRICOTINE 43% FLASQUE METAL 10CL ABRICOTINE 43% FLASQUE METAL 10CL

COING 43% COING 43%

EAU DE VIE ABRICOT 40% EAU DE VIE ABRICOT 40%

FRAMBOISE 43 % FRAMBOISE 43 %

GOLDEN 43% GOLDEN 43%

KIRSCH 43% KIRSCH 43%

MIRABELLE 43% MIRABELLE 43%

PRUNE 43% PRUNE 43%

WILLIAMINE 43% WILLIAMINE 43%

WILLIAMINE BIO RECONVERSION 43% WILLIAMINE BIO RECONVERSION 43%

WILLIAMINE 43% CARAFE A POIRE WILLIAMINE 43% CARAFE A POIRE

WILLIAMINE RESERVE L.M. TUBE METAL 48% WILLIAMINE RESERVE L.M. TUBE METAL 48%

WILLIAMINE 43% FLASQUE METAL 10CL WILLIAMINE 43% FLASQUE METAL 10CL

KIRSCH VIEUX 40% KIRSCH VIEUX 40%

PRUNEAU VIEUX 40% PRUNEAU VIEUX 40%

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0,35 L	27,50 CHF
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0,35 L	20,80 CHF
0,70 L	40,50 CHF

0,35 L	21,70 CHF
0,70 L	43,20 CHF
1,5 L	84,70 CHF