ÉPICE VALAISIARDE 40g

Découvrez "Valaisiarde", l’âme du Valais en un seul mélange.

Créé en partenariat avec l’Association valaisanne des Maîtres Bouchers et les Herbes Grand-Saint-Bernard, ce mélange d’exception associe tradition et innovation.

Au cœur de cette création : le Bouquet Grand St-Bernard, un assemblage d’herbes valaisannes biologiques (thym, basilic, sarriette, romarin, livèche, sauge, estragon et marjolaine), sublimé par une touche de poivre et de paprika.

Son secret ? Une faible teneur en sel encapsulé dans de l’huile de tournesol, qui préserve la jutosité de la viande tout en révélant pleinement les arômes naturels des herbes alpines.

"Valaisiarde" : une invitation au goût, à la tradition et à l’authenticité.